Les productions de la ferme, les œufs et les poulets, seront en vente toute l'année dans différents points de vente dans les secteurs de Caen, Bayeux, Villers-Bocage et dans le centre Manche. Il y aura également des produits plus saisonniers comme des fruits et légumes, d'autres volailles ou des produits transformés qui seront eux principalement vendus sur place, dans le magasin à la ferme, ouvert deux jours par semaine.

Un magasin à la ferme est l'occasion d'ouvrir sa ferme et de faire une pause dans ses activités agricoles, mais ouvrir une boutique avec deux produits, œufs et poulets, paraissait maigre pour faire venir les clients dans le village de Cormolain. Alors on a fait le tour de nos voisins, des fermes qui sont dans la même dynamique que nous, puis on a trouvé de jolis produits et bons qui plus est.

 

Alors le concept était là, sans être un magasin de producteur ouvert toute la semaine, le jour où vous viendrez acheter vos œufs et poulets à la ferme (mercredi ou samedi) vous pourrez également repartir avec des produits locaux, souvent en agriculture biologique. L'objectif par ces partenariats entre producteurs est de proposer aux clients une gamme complète et variée de produits allant des viandes, des bières, du café et thé, aux fruits et légumes en passant par des cosmétiques, du cidre et quelques objets décoratifs.

Dans les quelques pages suivantes vous aurez donc accès aux portraits de nos partenaires, des collègues, voisins avec qui nous avons tissé des liens plus fort que professionnel et surtout avec qui nous partageons une idée de l'agriculture qui nous pousse à travailler dans la même direction."

 

 

Clément JUSTIN